Georgien

  • Sakartwelo (საქართველო)
  • 0-5069 m Höhenlage
  • 69 700 qkm
  • 4,5 Mio Einwohner
  • Amtssprachen Georgisch, Abchasisch
  • Hauptstadt Tiflis (თბილისი)
  • 2 autonome Republiken, 9 Regionen, 73 Munizipalitäten
Natur
Schwarzmeerküste, Berglandschaften, große Artenvielfalt, Birkhuhn

Kultur
orthodoxe Kirchen (Gelati, Mzcheta, Kreukuppelkirchen), Bergdörfer Oberswanetiens, Batumi, Sighnaghi

Küche
gilt als besonders gastlich und abwechslungsreich, "Haute Cuisine der Sowjetunion", Swanetisches Gewürzsalz, Wein, Tresterbrand, Tschurtschchela (ჩურჩხელა, wurstförmiges Walnuss-Dessert)

Musikempfehlungen
polyphone Gesänge

Armenien

  • Hajastani Hanrapetutjun (Հայաստան)
  • 0-4090 m Höhenlage
  • 29 800 qkm
  • 3,2 Mio Einwohner
  • Amtssprache Armenisch
  • Hauptstadt Jerewan (Երևան)
  • 11 Provinzen
Natur
Binnenstaat mit vielen Berglandschaften, Sevan-See, Heilkräuter, Aprikose, Wildschaf

Kultur
apostolische Klöster (Geghard, Haghpat, Sanahin, Tatew), Chatschkare

Küche
Bulgur, Lavash, Boraki, Süßspeisen mit Rosen- und Orangenblütenwasser, Quitten

Musikempfehlungen
Aram Chatschaturjan, Vahan Artsruni, Arto Tunçboyacıyan

Türkei

  • Türkiye Cumhuriyeti
  • 0-5137 m Höhenlage
  • 814 578 qkm
  • 74,7 Mio Einwohner
  • Amtssprache Türkisch
  • Hauptstadt Ankara
  • 81 Provinzen
Natur
lange Küste mit Inseln, Meerwasser-Badetemperaturen ab Ostern, Gebirge (Ararat, Taurus, Pontus), 41 Nationalparks, Kalksinterterrassen Pamukkale, Vulkanlandschaft Kappadokien, Hartlaubgewächse, Lorbeer, Ölbaum, Zitrusfrüchte, Tabak- und Baumwollplantagen, Rosaflamingo, Gecko, Esel

Kultur
antike Architektur (Ephesos, Hierapolis, Letoon, Pergamon, Troja, Xanthos), byzantische und islamische Architektur (Divriği), Istanbul, Izmir, Bursa, Adana, Antalya, Alanya, Doğubeyazıt, Safranbolu

Küche
Blattpetersilie, Zuccini, Linsen, Menem, Cacık, Salzlakenkäse, Fladenbrot, Mantı, Kebab, Köfte, Reisgerichte, Tee, Wein, Raki, Blätterteiggebäck, Lokum

Musikempfehlungen
Ahmet Kaya, Kudsi Erguner, gelegentlich finden auch in Deutschland anspruchsvolle Konzerte türkischer Ensembles statt